材料（4人分） ・卵 4つ ・塩 適量 ・こぶ茶 適量 ・めんつゆ 適量 ・水 300㎖(卵の1.5倍の量) ツルっと！卵豆腐の作り方 ①ボウルに卵を割って、菜箸でほぐす。 残りの材料をすべて入れ混ぜる ②混ぜた材料をこす ③たまごをバットに入れる ※バットがなければ…